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Une cuisine savoureuse et hors du commun!
"Chez Jimmy'" vous propose une cuisine dans la tradition et l'esprit éthiopien.
Des viandes variées accompagnées de légumes et sauce épicées selon vos envies,et pour finir...
un café éthiopien torréfié sous vos yeux. Un cadre d'exception, où l'on se sent bien où l'on peut profiter d'une ambiance d'Afrique, comme nulle par ailleurs.

Femmes Magazine 07-08/2013

Yemegeb Zerzer / Menu / Speisekarte

501 - Ye-begsgatibs - 15€
Cubes d'agneau grillés / Gebratene Lammfleischwürfel


514 / Ye-zom beyayntu speschal - 16€
Variation de différents légumes avec poisson poêlé / Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten mit gebratenem Fisch


513 / Mincnet Abish - 14€
Viande de boeuf maigre avec différentes sauces (gingembre, ail, pepperoni) / Rindfleisch mit verschiedenen Saucen (Ingwer, Knoblauch, Pepperoni)


512 / Tiquie Gomen - 10€
Choux blanc avec carottes / Weisskohl mit Möhren


511 / Ye-zom beyayntu - 12€
Variation de différents légumes / Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten


510 / Ye-fesk beyayntu - 15€
Variation de viande de boeuf et poulet cuite avec sauce éthiopienne aux poivrons piquants et fromage / Variation aus gekochtem Rind- und Hähnchenfleisch in ethiopischer scharfer Paprikasauce mit Käse


509 / Shro Wet be-desetkeqariyanatimatin Gar - 10€
Mousse légère aux pois chiches avec sauce tomates et poivrons verts / Mildes Kichererbsen-Mousse mit Tomatensauce und grüner Paprika


508 / Gored Goredbe-awazi - 15€
Cubes de boeuf en beurre de fines herbes éthiopiennes et sauce aux poivrons piquants / Rohe Rindfleischwürfel in ethiopischer Gewürzbutter mit scharfer Paprikasauce


507 / Ye-doroqeywetayib Gar - 15€
Viande de poulet cuite avec sauce éthiopienne aux poivrons piquants et fromage / Gekochtes Hähnchenfleisch in ethiopischer scharfer Paprikasauce mit Käse


506 / Ye-berisgaqeywetke-Ayib Gar - 15€
Viande de boeuf cuite avec sauce éthiopienne aux poivrons piquants et fromage / gekochtes Rindfleisch in ethiopischer scharfer Paprikasauce mit Käse


505 / Tripa - 15€
Tripes de boeuf préparé avec de l'ail, gimgembre et curry / Rinderpansen, zubereitet mir Knoblauch, Ingwer und Curry


504 / Y-berisgatibs Wet - 16€
Cubes de boeuf rillés avec sauce éthiopienne piquante / Gebratene Rindfleischwürfel mit ethiopischer scharfer Sauce


502 / Ye-begsgatibs Wet - 16€
Cube d'agneau grillés avec sauce éthiopienne piquante / Gebratene Lammfleischwürfel mit ethiopischer scharfer Sauce


503 / Ye-berisgatibs - 15€
Cubes de boeuf grillés / Gebratene Rindfleischwürfel


Tous les plats sont servis avec de l'Injera. / Alle Gerichte werden mit Injera serviert.
L'Injera est une sorte de grande crêpe caractéristique de la cuisine éthiopienne, permettant de manger avec les doigts. L'Injera est toujours placé dans un grand plat commun à plusieurs convives.
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Injera ist ein pfannkuchen-ähnlicher, typisch äthiopischer Teigfladen, der es dem Gast erlaubt mit den Fingern zu essen.

Injera wird immer in einer grossen Gemeinschaftsschale für mehrere Gäste serviert.


Tafache / Desserts / Nachspeisen

601 / Ye-ferafere beyayntu - 4€
Coupe de fruits frais mixte / Frischer gemischter Früchtebecher


602 / Tiramisu - 4€
Tiramisu